L'hummus di ceci è una salsa mediorientale a base di tahina, succo di limone e olio evo: facile e veloce, è ideale anche per aperitivi vegan-friendly!

Il babaganoush è una crema tipica del Medio Oriente a base di polpa di melanzana, tahina e menta, perfetta per un antipasto etnico! Scopri la ricetta

I felafel con hummus veloce e salsa allo yogurt sono un croccante e speziato street food mediorientale dal ricco accompagnamento: protagonisti i ceci!

L'ummus di lenticchie è una versione del classico hummus di ceci. Una saporita alternativa da gustare con crostini. Scopri dosi e procedimento!

L'hummus di piselli è una rivisitazione primaverile molto sfiziosa e colorata del piatto tradizionale a base di ceci: provate, è gustosissimo!

L'hummus di avocado è una variante delicata e gustosa dell'hummus di ceci, ideale per condire panini e tartine o per accompagnare verdure e felafel.

L'hummus di barbabietola è una variante gustosa e colorata della classica ricetta. Ottimo da gustare con le verdure crude, ma anche con dei crostini!

Lo sfouf è una tradizionale torta alla curcuma di origine libanese. Ideale da gustare con tè o caffè, è realizzata senza uova e guarnita con pinoli.

Hummus con gambi di carciofo, una ricetta antispreco semplice e gustosa! La base è la classica con ceci e tahina, perfetta per l'aperitivo!

La pita con hummus di pomodori secchi è una variante vegetariana del classico street food greco, una vera esplosione di gusto con una nota piccante!

Il wrap con hummus piccante e verdure è uno snack appetitoso, ricco e dal gusto deciso, perfetto per le cene informali tra amici.

I falafel di lupini sono una gustosa variante delle classiche polpette mediorientali realizzata frullando i semi con la tahina e le spezie!