Il risotto all'Amarone è un saporito piatto preparato con ingredienti tipici di Verona: Amarone della Valpolicella, riso Vialone Nano e Monte Veronese

Il fondo bruno è una gustosa salsa per arrosto, ottima per ricoprire le fette di carne troppo asciutte o per insaporire i vostri piatti preferiti!

Il risotto alla milanese con gambero viola è una raffinata variante del classico primo piatto allo zafferano, guarnito con tartare: scopri la ricetta!