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Ingredienti
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Capesante gratinate
Antipasti

Le capesante gratinate sono un antipasto molto originale e saporito da preparare, ottimo per cene e occasioni particolari!

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Verdure gratinate al forno
Contorni

Le verdure gratinate al forno con panatura aromatica di pangrattato e Parmigiano sono un contorno versatile, leggero e colorato. Scopri la ricetta!

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Torta Pasqualina
Torte salate

La torta pasqualina è una torta salata ripiena di bietole, ricotta e uova, una ricetta ligure tipica di Pasqua e perfetta per una gita fuori porta!

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Risotto al salmone
Primi piatti

Il risotto al salmone è un primo piatto di pesce dal gusto delicato aromatizzato con il burro alle erbe. Scopri qui dosi e procedimento della ricetta!

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Finocchi in padella
Contorni

I finocchi in padella sono un contorno veloce, realizzato saltando spicchi di finocchi in padella con olio, sale, pepe ed erbe aromatiche!

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Salsa alle noci
Salse e Sughi

La salsa alle noci è una ricetta tipica della tradizione ligure ed è utilizzata per condire tanti primi piatti, tra cui ricordiamo i pansoti.

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Frittata con le cipolle
Secondi piatti

La frittata alle cipolle è un classico secondo piatto vegetariano della cucina casalinga, oltre che un salvacena facile e veloce! Scopri la ricetta.

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Boeuf bourguignon
Secondi piatti

Il bouef bourguignon è uno dei grandi classici della cucina francese: polpa di manzo cotta a lungo nel vino Borgogna, con cipolline e champignon!

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Torta salata di patate, cipolle e formaggio
Torte salate

La torta salata di patate, cipolle e formaggio è un ottimo antipasto da gustare sia freddo che caldo; la torta è molto saporita e ha un gusto ricco.

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Polpettone con cuore di scamorza
Secondi piatti

Il polpettone ripieno di scamorza affumicata è un secondo piatto ottimo da gustare sia caldo che freddo. Un cuore morbido all'interno vi sorprenderà.

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Frittelle di baccalà
Antipasti

Le frittelle di baccalà sono dei fragranti bocconcini di pesce fritti, perfetti da servire come antipasto o per arricchire le tavole di Natale.

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Torta 7 vasetti salata
Antipasti

La torta 7 vasetti salata è la variante salata dell’omonimo dolce fatto senza bilancia. Perfetta come antipasto, scopri dosi e consigli per farla!

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