Lo zighinì è un piatto unico della cucina eritrea, composto da uno spezzatino di carne, speziato con berberè e servito con pane injera.

Le polpette di lenticchie e patate al sugo sono una deliziosa variante vegetariana. Morbide e saporite sono semplici da preparare e davvero saporite.

I fagottini con lenticchie, salsiccia e formaggio sono degli scrigni sfiziosi da servire come antipasto, ideali per utilizzare le lenticchie avanzate!

L'insalata di lenticchie e quartirolo è un piatto unico sostanzioso e fresco. Scopri dosi, procedimento e consigli per realizzarlo!