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Ingredienti
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Filetto in crosta
Secondi piatti

Il filetto in crosta (alla Wellington) è un secondo piatto gustoso, ideale da servire durante i pranzi delle feste. Scopri la ricetta da fare a casa!

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Risotto ai funghi
Primi piatti

Amanti dei funghi, tuffateli in un cremoso risottoai funghi seguendo passo passo la ricetta dello Chef Fabio Abbattista.

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Paccheri ripieni con salsiccia e funghi
Primi piatti

I paccheri ripieni con salsiccia e funghi sono un primo piatto molto sostanzioso a base di salsiccia, funghi e ricotta. Scopri la nostra ricetta!

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Crespelle alla crema di funghi e fontina
Piatti Unici

Le crespelle alla crema di funghi e fontina sono un primo piatto molto delicato, caratterizzato dalla loro morbidezza, che si scioglie in bocca!

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Conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella
Primi piatti

I conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto e besciamella un classico primo piatto delle feste, un piatto che si può preparare in anticipo.

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Scaloppine ai funghi
Secondi piatti

Le scaloppine ai funghi sono un appetitoso secondo piatto formato da fettine di carne accompagnate da gustosi funghi Portobello.

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Lasagne vegetariane
Primi piatti

Le lasagne vegetariane sono un sostanzioso primo piatto ricco di verdure: una versione più leggera e colorata delle classiche lasagne!

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Risotto alla zucca con funghi e taleggio
Primi piatti

Il risotto alla zucca con funghi e taleggio è un gustoso e intenso primo piatto. I sapori dell'autunno in questo piatto da leccarsi i baffi!

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Spezzatino di vitello coi funghi
Secondi piatti

Lo spezzatino di vitello con i funghi è un secondo piatto di carne molto saporito e facile da preparare.

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Teste di champignon ripieni
Antipasti

Le teste di champignon ripiene sono un antipasto originale; semplici da preparare, sono farcite con gli stessi gambi dei funghi saltati e insaporiti.

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Quinoa con verdure
Primi piatti

La quinoa con verdure è un piatto vegetariano ricco e facile da preparare, con zucchine, peperoni e funghi saltati: diventa anche un ottimo contorno!

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Boeuf bourguignon
Secondi piatti

Il bouef bourguignon è uno dei grandi classici della cucina francese: polpa di manzo cotta a lungo nel vino Borgogna, con cipolline e champignon!

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