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Ingredienti
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Vitello tonnato
Antipasti

Il vitello tonnato è una ricetta tipica del Piemonte, un antipasto molto semplice da preparare e che conquista tutti con la sua bontà!

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Filetto di salmone in crosta
Secondi piatti

Il filetto di salmone in crosta è un secondo piatto molto gustoso, ispirato al filetto alla Wellington. Una vera prelibatezza!

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Melanzane al forno
Antipasti

Le melanzane al forno sono un contorno vegetariano dal sapore mediterraneo semplice e genuino, con pomodorini e scamorza filante! Scopri la ricetta.

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Salsa tonnata
Salse e Sughi

La salsa tonnata è una delle preparazioni di base della cucina tradizionale. Scopri qui gli ingredienti e procedimento per preparare questa ricetta.

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Pizza alla napoletana
Lievitati

Vuoi preparare l'autentica pizza alla napoletana fatta in casa? Ecco la ricetta facile che non puoi proprio perdere: scopri passo passo come si fa!

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Pasta con pomodorini e alici
Primi piatti

Un primo piatto senza glutine, gustoso e perfetto se si vuol portare in tavola un primo piatto sfizioso con alici fresche e datterini!

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Strozzapreti infernali
Primi piatti

Gli strozzapreti infernali sono un primo piatto dal gusto deciso e piccante dedicato alla festa di Halloween, ottimo anche tutto il resto dell'anno.

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Tartellette con cipolle caramellate e stracciatella
Antipasti

Le tartellette con cipolle caramellate e stracciatella sono un antipasto sfizioso realizzate con una base di pasta brisèe aromatizzata al pomodoro.

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Lasagne ai carciofi con ricotta e capperi
Primi piatti

Le lasagne ai carciofi con ricotta e capperi sono un modo diverso per preparare le lasagne, un ottimo primo piatto domenicale primaverile.

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Cartocci di scamorza alla mediterranea
Secondi piatti

I cartocci di scamorza alla mediterranea sono degli sfiziosi secondi piatti ricchi di profumo e sapore che ricordano i paesi baciati dal mare.

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Pasta alla cucunciata
Primi piatti

La pasta alla cucunciata è un primo piatto tipico delle Eolie preparato con i frutti dei capperi. Ecco dosi e procedimento per realizzare la ricetta.

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Riso al cardamomo con melanzane
Primi piatti

Il riso al cardamomo con melanzane è una ricetta vegetariana sfiziosa e genuina: riso basmati aromatizzato e condito con un mix di verdure piccanti!

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