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Insalata di finocchi e arance
Insalate

L'insalata di finocchi e arance è un contorno leggero e rinfrescante, facile da preparare, a base di frutta e verdura invernale.

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Finocchi gratinati
Contorni

I finocchi gratinati sono un contorno sostanzioso e saporito, i finocchi sono cotti in forno con la besciamella che crea una croccante doratura!

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Risotto alla pescatora
Primi piatti

Un primo piatto raffinato, un classico che racchiude tutti i profumi del mare: calamari, vongole, gamberi, triglie per una pietanza ricca di gusto!

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Vellutata di finocchi
Primi piatti

La vellutata di finocchi è un primo piatto cremoso e saporito da accompagnare a crostini di pane tostato, ideale come comfort food

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Finocchi in padella
Contorni

I finocchi in padella sono un contorno veloce, realizzato saltando spicchi di finocchi in padella con olio, sale, pepe ed erbe aromatiche!

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Finocchi al forno con patate e cipolle
Contorni

I finocchi al forno con patate e cipolle sono un contorno gustoso e leggero: scopri il segreto della panure con cui sono gratinati in questa ricetta!

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Risotto ai finocchi
Primi piatti

Il risotto ai finocchi (riso coi fenoci) è un sostanzioso e genuino primo piatto della tradizione veneta, perfetto per i mesi più freddi!

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Finocchi gratinati in padella
Contorni

I finocchi gratinati in padella sono un contorno semplice e saporito da servire in alternativa alla solita insalata! Scopri dosi, ricetta e consigli.

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Pinzimonio di verdure
Antipasti

Il pinzimonio di verdure è un antipasto (o contorno) da tagliare con le forme che più preferite e da intingere nell'intingolo che da il nome.

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Filetto di branzino all'arancia su insalata di finocchi
Secondi piatti

Il filetto di branzino all'arancia su insalata di finocchi è un secondo piatto di pesce leggero agli agrumi: involtini serviti su un letto di finocchi

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Cotolette di finocchi
Antipasti

Le cotolette di finocchi sono un'idea sfiziosa, perfetta da servire come antipasto o per proporre un'alternativa vegetariana come secondo!

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Pasta al salmone con crema di porri
Primi piatti

La pasta con salmone e crema di porri è un primo piatto genuino e aromatico, perfetto da preparare in occasione di un pranzo tra amiche.

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