Gli sciatt sono una specialità della Valtellina: croccanti frittelle tonde di grano saraceno che nascondono un saporito cuore di formaggio filante.

Il burger di funghi è un'ottima alternativa vegetariana al classico hamburger: ideale da gustare in un panino o come secondo piatto! Scopri la ricetta

Il fish and chips di rana pescatrice si ispira ad uno dei piatti anglosassoni più famosi, ma in una versione più moderna perfetta per l'aperitivo!