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Ingredienti
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Polpo alla Luciana
Secondi piatti

Il Polpo alla Luciana è un secondo piatto gustoso e genuino, tipico della gastronomia campana.

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Vitello tonnato alla maniera antica
Secondi piatti

Il vitello tonnato alla maniera antica è tipico di Torino. Per conoscerla e assaporarla, scoprite come realizzarla con lo Chef Davide Scabin!

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Tramezzini
Antipasti

I tramezzini sono un delizioso finger food, realizzati in tantissimi modi diversi, facili da preparare e molto gustosi.

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Peperoni con la mollica
Contorni

I peperoni con la mollica sono un gustoso contorno preparato con peperoni rossi e gialli, insaporiti da un condimento di mollica, pecorino e capperi.

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Vol-au-vent fantasia
Antipasti

I vol au vent sono uno sfizioso antipasto, facile da preparare. Realizzati con la pasta sfoglia, sono un piatto immancabile sulle tavole delle feste.

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Pate' di fegato
Antipasti

Il patè di fegato è un'indiscussa prelibatezza della cucina francese e vanta antichissime origini, infatti era già conosciuto dagli Egiziani…

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Salsa tartara
Salse e Sughi

La salsa tartara è una salsa simile alla maionese, preparata con una base di tuorli sodi e freschi e arricchita con cetriolini, capperi e dragoncello.

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Patè di fegatini
Antipasti

Il patè di fegatini di pollo alla toscana è una ricetta tipica che vi proponiamo in chiave casalinga. Un antipasto facile e buono: ecco come si fa!

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Tartare mediterranea di spada
Secondi piatti

La tartare mediterranea di spada è una preparazione molto semplice a base di pesce spada crudo.

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Ostriche gratinate con acciughe e capperi di Pantelleria
Antipasti

Con le ostriche gratinate con acciughe e capperi di Pantelleria si potrà apprezzare la bontà di questo mollusco: una breve e croccante gratinatura!

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Pizzette quadrate di sfoglia
Antipasti

Le pizzette quadrate di sfoglia sono facili e veloci da preparare per un buffet o un aperitivo grazie alla pasta sfoglia già pronta! Scopri la ricetta

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Pollo in salsa verde
Secondi piatti

Il pollo in salsa verde è un secondo piatto leggero ma molto saporito, perfetto se accompagnato da un'insalatina verde o da patate bollite.

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