L'insalata con mele e cavoli è un piatto nutriente, genuino e colorato: ottima come contorno invernale, è perfetta anche per un pranzo veloce!

I panini alla birra con insalata russa di primavera sono dei bocconcini molto saporiti, ideali per un aperitivo originale e colorato a casa vostra!

I cordon bleu con Asiago e radicchio sono una variante della classica versione con prosciutto cotto e formaggio, realizzati con la lonza di maiale!

Il sandwich senza glutine con tonno e formaggio è un piatto unico sfizioso e dai sapori agrodolci. Scopri dosi e procedimento per realizzare…

La trota in crosta di Grana Padano e zucchine marinate è un'idea davvero sfiziosa per portare in tavola un pesce di lago e un buon contorno estivo!

Il lingotto del Mergozzo è realizzato con un filetto di trota salmonata affumicata ed è arricchito da briciole di pane al carbone.

Il carpaccio di coregone con cracker di Grana Padano è una ricetta sfiziosa e leggera a base di pesce di lago, servita con un'insalatina di rucola!